Finomított D-xilóz/élelmiszeri minőségű D-xilóz
Értékesítési pont
1. Specifikáció Termékek sokfélesége: Finomított D-xilóz: AM,A20,A30,A60.
2. Új folyamat, kiváló minőség és stabil ellátás
A Yusweet új technológiát alkalmaz a termékminőség javítása és a költségek csökkentése érdekében, hogy megfeleljen az ügyfelek igényeinek.
Éves kapacitása 32 000 tonna D-xilóz, amely biztosítja a stabil ellátást.
3. Az élelmiszerek jellemzőinek javítása
Frissítő édes, a szacharóz édességének 60-70%-a.
Szín- és illatfokozó: A D-xilóz Maillard barnulási reakciót válthat ki aminosavval, ami javítja a színezést és az ízt.
4. Funkcionális igények kielégítése
Nincs kalória: Az emberi szervezet nem képes megemészteni és felszívni a D-xilózt.
A gasztrointesztinális traktus szabályozása: Aktiválhatja a Bifidobacteriumot és elősegítheti a növekedést, hogy javítsa a bél mikrobiális környezetét.
Paraméter
| D-xilóz | |||
| Nem. | Specifikáció | Átlagos részecskeméret | Alkalmazás |
| 1 | D-xilóz AS | 30-120 mesh: 70-80% | 1. Sós íz;2. Állateledel;3. Surimi termékek;4. Húskészítmények;5. Kérődzők takarmánya;6. Barna ital |
| 2 | D-xilóz AM | 18-100 mesh: Min. 80% | 1. Az ügyfelek speciális igényei a high-end piacon 2. Barna ital |
| 3 | D-xilóz A20 | 18-30 mesh: 50-65% | Kávécukor, összetett cukor |
| 4 | D-xilóz A60 | 30-120 mesh: 85-95% | Kávécukor, összetett cukor |
Termékekről
Mi ez a termék?
A D-xilóz egy cukor, amelyet először faalapból vagy kukoricacsutkából izoláltak, és erről nevezték el.A xilóz az aldopentóz típusú monoszacharidok közé tartozik, ami azt jelenti, hogy öt szénatomot tartalmaz, és egy aldehid funkciós csoportot tartalmaz.A D-xilóz a xilit alapanyaga is.
Mi a termék alkalmazása?
1. Vegyszerek
A xilóz a xilit alapanyagaként használható.Hidrogénezés után katalizálják, és xilitet állítanak elő.Ez nyers minőségű xilóz, ahogyan gyakran mondjuk.a xilóz glikozid-glicerint is termelhet, például etilénglikol-xilozidokat.
2. Cukormentes édesítőszer
A xilóz édessége a szacharóz 70%-ának felel meg.Kiválthatja a szacharózt cukormentes cukorkák, italok, desszertek stb. előállításához. Jó ízű, alkalmas cukorbetegek és fogyókúrázók számára.Mivel a xilóz jól tolerálható, a túlzott fogyasztás nem okoz hasi fájdalmat és hasmenést.
3. Ízfokozó
A xilóz melegítés után Maillard-reakciót mutat.Kis mennyiségben hozzáadják húsokhoz és élelmiszerekhez.Az ételek színe, íze és aromája szebb lesz a párolás, forralás, sütés és pörkölés során.
A xilóz Maillard-reakciójának alkalmazása az állateledelben javíthatja az állateledel étvágyát és ízét, így a kedvtelésből tartott állatok inkább egy kicsit többet esznek.A xilóz elősegítheti a kedvtelésből tartott állatok nyálának és gyomornedvének termelődését is, hogy növelje a bélben található jótékony baktériumok számát, így hasznos a rágásban, az emésztésben és a felszívódásban, javítja a háziállatok immunitását és növekedését.
